Nutella não é cozinha, é química – 17/02/2025 – Cozinha Bruta
É espantoso como as pessoas adoram obituários. Realmente não sei se é algo mórbido ou o interesse pela biografia do defunto. Nesta segunda-feira (17) não deu outra: o anúncio da ...
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Dietas proteicas ganham força nos EUA e Reino Unido – 12/03/2025 – Equilíbrio
Ao lado dos salgadinhos no corredor de "snacks", os supermercados agora estão enchendo as prateleiras com grão-de-bico torrado, pedaços de queijo e carne seca. Uma variedade de alternativas ricas em ...
Criador do termo ‘ultraprocessado’ rebate Novo Nordisk – 10/03/2025 – Equilíbrio e Saúde
Carlos Augusto Monteiro, epidemiologista criador do conceito de "ultraprocessados", questionou uma iniciativa de pesquisadores da Fundação Novo Nordisk de desconsiderar a atual tabela nutricional criada pelo brasileiro e propor uma ...
Conab planeja mudar regras para aquisição de grãos e formar estoques públicos para conter inflação – 10/03/2025 – Mercado
A Conab (Companhia Nacional de Abastecimento) planeja aumentar estoques de grãos para conter a inflação crescente de alimentos e está buscando mudar as regras relacionadas às compras públicas, afirmou o ...
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