Tag: alimentos ultraprocessados

Will Burgess acha que suas batatas fritas têm um sabor melhor agora que as frita em banha de boi. Mas ele não está usando a gordura animal pelo sabor. Burgess, ...

Já parou pra pensar no que um "cafake" pode fazer com a sua saúde? Tem-se falado bastante sobre o "pó para preparo de bebida à base de café", que nada ...

"Eu não estou gostando, mas não consigo parar", diz o infectologista Christopher van Tulleken, do Hospital de Doenças Tropicais em Londres, em um vídeo para a BBC britânica em que ...

Em meio à escassez global de recursos humanitários por causa do corte da ajuda externa dos Estados Unidos e da alta de gastos militares em decorrência da guerra da Ucrânia, ...

Em meio à escassez global de recursos humanitários por causa do corte da ajuda externa dos Estados Unidos e da alta de gastos militares em decorrência da guerra da Ucrânia, ...

O governo Lula (PT) quer reduzir de 20% para 15% o limite de alimentos processados e ultraprocessados na merenda das escolas públicas. Essa foi uma das medidas que anunciadas pelo ...

É espantoso como as pessoas adoram obituários. Realmente não sei se é algo mórbido ou o interesse pela biografia do defunto. Nesta segunda-feira (17) não deu outra: o anúncio da ...

Carlos Augusto Monteiro, epidemiologista criador do conceito de "ultraprocessados", questionou uma iniciativa de pesquisadores da Fundação Novo Nordisk de desconsiderar a atual tabela nutricional criada pelo brasileiro e propor uma ...